domingo, janeiro 29, 2012

Restaurante S. Gião, comida típica portuguesa em Guimarães. Muito bom!

Situado nas proximidades de Guimarães, com vista sobre o vale de Moreira, o verde parece se integrar no interior do espaço pelas amplas janelas que para ele se abrem, o restaurante S. Gião dedica-se à cozinha regional.  Em constante mutação, a ementa apresenta desde Foie-gras com Molho de Manga, à Canja de Gambas, passando até por um diferente Risoto de Pombo. Os sabores vão surpreender! Digno de demorada visita, pela excelência de sabores e vinhos.
Especialidades: Entradas: Ovos mexidos com espargos verdes e míscaros; Pimentos padron; Salsichão de marisco; Salmão fumado; Vieiras à galega; Lombo de porco fumado; Peito de pato; Morcela de arroz e Queijo fresco grelhado. Sopas: Sopa de legumes.
Peixe: Rodovalho; Robalo e Linguado para grelhar e assar no forno; Bacalhau no tacho; Salada de lagosta; Bacalhau à Gomes de Sá; Filetes de pescada com salada russa; Choquinhos ao alho; Polvo grelhado e Bacalhau assado na brasa.
Carne: Tripas à moda do Porto; Secretos de porco na brasa; Risoto de pombo; Bifinhos de veado na brasa; Perdizes de Escabeche; Lebre estufada; Vitela assada no forno; Javali estufado e Pézinhos de porco recheados com cabrito.
Doces: Strudell de maçã; Pudim do Abade de Priscos; Tarte de Natas; Sorvetes caseiros e Crepes.
DE GUIMARÃES
10km - 18min de carro

Atenção que não é fácil encontrar o restaurante, depois de chegar olhei para a fachada e fiquei confusa, achei feia, mas não decepcionou, a comida é mesmo muito boa. Claro que não vale a pena ir até Guimarães só para comer no S. Gião, mas para quem vai passar por lá, fica a dica!

Tipo de cozinha: Portuguesa
Endereço: Av. Comendador Joaquim de Almeida Freitas
Moreira de Cónegos
4815-270 MOREIRA DE CÓNEGOS
Telefone: +351 253561853
Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 15:00 e das 19:30 às 23:00.
Dia(s) de Encerramento: Domingos (Jantares), Segundas
Período de Férias: Encerra de 8 a 31 de Agosto e de 23 de Dezembro a 3 de Janeiro.
Preço Médio: 35 euros
GPS: N 41º 22' 52.4'' , W 8º 20' 13.26''


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